Coma chocolate
Delicie-se com as descobertas científicas que revelam: o alimento protege o coração, ajuda a prevenir o diabete tipo 2, reforça as defesas do corpo e ainda auxilia no controle do apetite!
QUANTAS DÚVIDAS NÓS TEMOS EM RELAÇÃO A UMA DAS MAIORES PERDIÇÕES DA NOSSA GULA: O CHOCOLATE.
SEJA ELE AO LEITE, BRANCO, MEIO AMARGO, COM FRUTAS, COM CERAL, ETC., É SEMPRE DELICIOSO E QUANTO MAIS COMEMOS MAIS VONTADE TEMOS DE COMER. E AI NOS PERGUNTAMOS: ENGORDA? CAUSA ACNE? ALERGIAS?
Pesquisas comprovam que o chocolate é um alimento nutritivo e saudável. Ele é composto por proteínas, gorduras, cálcio, magnésio e quase todas as vitaminas do Complexo B.
Ao contrário do que muita gente pensa o chocolate e a acne não têm relação direta. Outra crendice em volta do chocolate é saber se ele engorda ou não. Essa resposta é simples, depende do tipo de chocolate que você consome e a quantidade ingerida. O recomendável são, no máximo, 50 g de chocolate por dia.Algumas pessoas podem se perguntar o porquê se sente bem e feliz ao comer chocolate. Isso acontece porque o chocolate é rico em tiamina (vitamina B1), substância responsável por criar esta sensação de bem estar e felicidade.Os últimos estudos vieram inocentar o chocolate de diversas culpas, antes dadas a ele, e apresentar os benefícios que ele traz a saúde humana. Num desses estudos, foi comprovado a existência dos bioflavonóides, uma substância antioxidante que tem ação antiinflamatória e rejuvenescedora da pele, os bioflavonóides retiram as inflamações das paredes internas das artérias. Um outro estudo, realizado pela Universidade Dirk Taubertdell de Colonia, na Alemanha, revelou que o chocolate auxilia no tratamento da hipertensão.
Mas atenção! É considerado saudável o chocolate meio amargo (preto), proveniente do cacau.Os resultados de uma das pesquisas mais recentes sobre esse chocolate confirmam que ele protege o coração.O chocolate também é rico em carboidratos, que ajudam na produção da serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer. Além disso, concentra outras substâncias, como triptofano, teobromina, feniletilamina, tetrahidrocarbolines, fenilalanina e tirosina - estes reforçam a sensação de bem-estar.
OPS!
GENTE VALE SALIENTAR QUE NÃO SE PODER INGERIR GRANDES QUANTIDADES, NEM QUALQUER UM TIPO CERTO?
VEJAM ALGUMAS DICAS:
Quanto maior a concentração de cacau, melhor é o produto, uma vez que é nele que estão os fitoquímicos que fazem bem à saúde. Portanto as versões amargas são as mais recomendáveis. O seu limite de consumo é de 30 gramas por dia, que equivale a uma barra pequena. Não pense em exagerar, porque, mesmo sendo saudável, ele é bastante calórico (100 gramas equivalem, em média, a 530 calorias).
ENFIM, APESAR DOS BENEFÍCIOS E MALEFÍCIOS QUE O CHOCOLATE NOS PROPORCIONA, É SEMPRE IMPOSSÍVEL NÃO RESITIR A ESSA MARAVILHOSA GULOSEIMA.
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